En en ny, digg og sunn måte å få i seg omega 3 på!

ANNONSE

I går var Lavrans og jeg å spiste lunsj på den nyåpnede Pink Fish restauranten på Steen & Strøm Foodcourt. Et fantastisk konsept som inkl tilgangen til gode råvarer, og noe vi alle burde spise mer av. Nemlig laks!

Både Lavras, Frøya og jeg er veldig glad i sjømat, og et alternativ som dette når man feks skal ha en kjapp lunsj, sette seg ned å spise før man skal videre, eller ta med seg maten hjem eller på jobb er helt konge! Det er et sunt alternativ innenfor fast food verden! Mens vi satt der i går var det en familie på fire som spiste lunsj der. Her kan vi jo ta med F da, sa jeg til Lavrans. Hun elsker jo laks og hvis vi er byen er dette er super alternativ for alle tre. Når du vil ha et lettvint og sunt måltid er laks helt genialt!

Denne fiskeburgeren! Uten at det skal bli for «bloggete» her, så kan jeg med hånden på hjertet si at dette var den beste fiskeburgeren jeg har smakt! Texas bbq burger! Den må prøves om du tar turen innom. Det fine med Pink Fish er at de små matkort-oppskrifter for hver rett de serverer, så her kan man ta med seg oppskriften hjem å lage den hjemme også ;)

Jeg spiste blant annet indisk tandoori salat med laks, og denne er også en jeg virkelig må anbefale. Den hvite dressingen du ser på bilde i hjørnet..naaaam. Denne retten kan du bestille som en salat eller som en wrap.

Den andre retten jeg spiste var hawaii poké (over). Her får du blant annet rå laks for de som liker det.


Pst, jeg har en konkurranse både på Facebook og Instagram (anjahjohansen) der jeg deler ut et måltid til deg og en venn hos Pink Fish. :)

Anjamor

 

Endelig tatt valget!

ANNONSE

Når nok er nok! Jeg snakker mye med dere om at jeg skulle ønske jeg hadde ork, giddehet og lyst til å trene. Helse, tiden fremover og min egen følelse betyr mye for meg, og akkurat nå føler jeg meg som en utrolig slapp potetsekk! Jeg hadde treningsglede hele veien i fjor, men etter en litt røff start på 2017 holdt ble alt annet veldig deilig. Nå ser jeg jo at både form, styrke, energi og den gode følelsen ligger laaaaangt der borte, og den MÅ jeg få tilbake for å fungere både psykisk og fysisk. Trening for meg utrolig mye, og det gir meg så vanvittig mye overskudd, glede og energi. Til meg selv og alle rundt meg. Så, når jeg ikke helt klarer å dra meg selv bort trenger jeg en som kan dra meg! Mamma har en utrolig hyggelig, jordnær og motiverende pt, og han har jeg booket nå et par timer i novemeber for å få meg i gang. Er jeg først i gang med litt hjelp, en treningspartner, en motivator og en som kan hjelpe meg i gang! 

The poncho 

Bruker du koden ANJAPONCHO får du -200 kroner i avslag på Poncho Classic i 100% kashmir i sort. Den jeg har på meg :) Ps, det er fri frakt ;)

Registerer du deg i tillegg i Sunday Stories “Join the Tribe” får du mulighet til å motta overraskelser i desember i tillegg til tips og få alle rabatter først. Woho!


Nå gleder meg virkelig til å komme i gang med treningen! Jeg gleder meg til å få tilbake til den gode følelsen, masse energi, og føle meg meg topp i både kropp og hode! 

F har bestemt middag i dag. Det blir pasta med kjøttboller, hehe ;)

Anjamor

 

My cute hat

ANNONSELENKER

Cozy and sweet

Denne luen varmer både hode og humør. Fargen er så fin, og varmer et helt antrekk nettopp pga fargen. Det er en slik lue jeg føler meg ekstra vell i, selvom jeg ikke har på meg sminke! Farger varmer humøret om nå i vinter ;)

Jakken er fra Pieces, men fra butikk. Vet Nelly har mye fra merket, så evt kan man følge med inne på siden der Pieces klærne er :) HER

Luen er fra FWSS


Anjamor

 

Dette hadde jeg ikke forventet, og jeg hopper i sengen av glede!

Julestemning fra London

God morgen, og god søndag :) Nå har jeg akkurat snakket med L og F på facetime og jeg gleder meg veldig til å komme hjem til de to nå. Jeg har hatt en super helg her i London og fått spist på mange gode steder, vært sammen med mamma&pappa, handlet litt julegaver og er veldig klar for å ta julen innover meg. Nå har jeg fått en god dose med julestemning, og kanskje bildene under kan gi dere litt stemning også? :)

Over noe helt annet. Spleis innsamlingen min.. jeg har fulgt med mens jeg har vært her nede og jeg er både rørt, ufattelig glad og takknemlig! Selvom det er et par hundre kroner unna vil jeg si at jeg nådde målet jeg satt for innsamling. Jeg har fått inn så mye hjelp, og jeg hadde aldri trodd at så mange ville hjelpe meg med dette prosjektet. Nå kan hjelpe enda flere! Selvom jeg har nådd målet kan man fortsatt hjelpe om man har mulighet, for jeg kommer ikke til å avslutte innsamlingen før 1 des! Jeg kommer til å fortsette å dele dette prosjektet med dere frem mot jul :) Igjen, til alle som har bidratt, TUSEN TAKK!! 

Her kommer et par «jule» bilder fra London :)

Anjamor

 

Hei fra London

Durrants Hotel

Nå er det tre timer til middag. Jeg og mamma har gått i byen i hele dag, og utrolig nok holdt støvlettene fra nly hele veien. Kjente det litt i føttene på slutten, men der har jeg beviset på billig også er bra ;) Det har ikke vært så mye shopping. Mest mat, kaffe, snakcs og kos. Jeg handlet inn en stor julegave til meg selv som jeg skal legge under treet i år, et par ting på Disney store og litt fanzy sjokolade som smågaver. Merker hodet blir ganske sliten av så mange mennesker, trange gater, køer, og musikk i butikkene. Så nå, gleder jeg meg veldig til en rolig middag med de andre. Stæshe meg litt opp, kose meg med litt vin, og glede meg til farsdag i morgen. Da blir det pizza kveld hjemme hos med venner og kids :) Savner fløy fløy allerede jeg, hehe. Lille jenta mi! 

Men nå, en liten kvil…

Anjamor

 

Julens lefseruller

Denne er SÅ god! Super enkelt og tar deg ca 1 min å lage de ;)

Du trenger

Lefser

Søt sennep

Rødbetsalat

Ribberull

Bladpersille

Smør et tynt lag med sennep på lefsene. Så smører du på rødbetsaleten. Legg fire skiver med ribberull pr lefse. jeg bruker de største leffsene. Hakk opp bladpersillen og strø det over.

Anjamor

 

To kjoler året rundt

Flowers, winter and summer

Disse to skal så absolutt bli brukt når jeg skal ut å spise i London, på julebord, eller neste sommer. Det er sjeldent jeg drar på meg en lang kjole om vinteren, nettopp fordi jeg ikke helt vet hva jeg skal ha til. Etter at jeg så disse to kjolene på to bekjente, og hvordan de hadde stylet det kjørte jeg bare på. Ganske så lett og  kult egentlig. Sort strømpebukse, noen kule sorte pene boots/støvletter og en god kåpe over! Jeg har prøvd å bli flinkere til å bruke litt andre sko enn kun sneakers og det kommer seg, men jeg må forsatt bli litt tryggere på hvordan jeg pynter meg litt mer ;) Jeg kan ikke bruke sneakers til alt og speseilt ikke nå om vinteren, haha. Det fine med disse to kjolene er at de kan brukes året rundt, og er ikke så veldig sesong-basert. 

Kjolene er kjøpt på Magmalou på Frogner. Sko/ Enzo Poli


Anjamor